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 栄養価の高い健康野菜としてスーパーでも手軽に購入できるモロヘイヤ。 家庭菜園でも手軽に 栽培できることから人気の植物ですが、じつは毒があるのです！ 結構ヤバいモロヘイヤの毒。 時期や部位など、危険な食べ方安全な食べ方について調べてみました。 モロヘイヤの毒は、主に若い葉が生えた茎に含まれています。 ではスーパーなどで売られているモロヘイヤは、茎を食べない方が良いの？と思いますよね。 厳密にはモロヘイヤの毒に対して注意が必要なのは「 家庭菜園でつくったモロヘイヤ 」です。 モロヘイヤって毒性があるって本当？ モロヘイヤの毒についてスーパーで買う場合と家庭菜園で作る場合に分けて説明しますね。 まずスーパーで買う場合ですが・・・ スーパーで買ったモロヘイヤなら「毒」の心配はありませんので安心して食べてください 茎を食べるのが心配な人もい モロヘイヤの家庭菜園には要注意 種や茎には猛毒が あれこれあんさー モロヘイヤ 家庭菜園 毒